06. aprile 2015

Un'altra gustosa ricetta con le patate dell' Orto del Fucino! Un contorno originale, superveloce da preparare ma godurioso al palato! INGREDIENTI:- Patate Orto del Fucino, pasta gialla - Rosmarino fresco - EVO - Prosciutto di Praga - Fette di guanciale, affettato finemente - Formaggio a pasta semidura - Curry, sale, pepe PROCEDIMENTO:- Puliamo le patate e tagliare a fette ( non fino in fondo, onde evitare che si aprino troppo) ed aggiungere rosmarino, prosciutto, formaggio e guanciale. Irrorare...