15. marzo 2016
Amate il profumo del Tartufo? Ebbene, oggi un piatto ricco di sapori e profumi grazie a " Le Salsacreme" al tartufo nero di Roscilli e non poteva mancare di certo un bel risotto! RISO ALLA CREMA DI TARTUFO
14. febbraio 2016
Se siete delle amanti di scaloppine, questa ricetta di certo non potete farvela scappare. A dire il vero, dato che amo sperimentare e creare al momento, è uno di quei piatti mai fatti prima ma che posso ritenermi orgogliosa del risultato! TESORO DI SCALOPPE AI FUNGHI E TARTUFO
20. gennaio 2016
In cucina mi piace sperimentare, lo sapete bene... Questa volta, colta dall'ispirazione del momento ho voluto osare... Un piatto diverso dal solito ma che può stupire i commensali con l'aiuto della Salsacrema di Roscilli CESTINI DI POLLO CON SALSACREMA AI FUNGHI PORCINI
21. dicembre 2015
Piatto ricco mi ci ficco! Ammetto che la Domenica, avendo più tempo, amo passare il tempo in cucina e ho preparato un piatto... ma un piatto.... Fa venire solo l'acquolina a vederlo! Tagliatelle ricche ai porcini e speck! La pasta , questa volta, l'ho fatta in casa, da buona romagnola le tagliatelle sono un must per le nostre tavole.
09. dicembre 2015
In cucina non sono una che bada molto alle regole, mi piace creare, inventare e stupire con piatti unici ed originali. La cucina in casa mia è un elemento fondamentale e rispecchia ciò che sono io. Oggi vi lascio una ricetta che ho fatto al momento a dire il vero, senza nessuna ricetta sottomano. insomma senza regole! GNOCCHETTI CON FUNGHI, BROCCOLI E PANCETTA
24. novembre 2015
Pasticciare in cucina è una delle mie passioni sopratutto quando ho degli ottimi ingredienti in cucina a farmi compagnia. Se mi seguite sulla pagina Fb, avevo pubblicato dei golosi, golosissimi prodotti della Roscilli e una di queste è proprio la vaschetta con i frutti di bosco e secondo voi cosa potevo fare?? CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO E SEMI DI PAPAVERO