30. dicembre 2015
Durante le feste, si sa, si mangia sempre troppo... troppe cose dolci! Ho sperimentato un dolcetto ( scusate il gioco di parole) che vi farà fare un'ottima figura ma sopratutto non ha un costo elevato: pochi ingredienti e ottima resa. Torta MagicaPerchè si chiama così? Vi dirò che all'inizio non ci credevo neppure io ( poi vi spiegherò passo a passo il perchè) ma se guardate il risultato finale in foto vi stupirete da quanto è bella da vedere... aspettate di mangiarla!
08. aprile 2015
Ci risiamo.. le mie torte salate in casa vanno per la maggiore, sopratutto per gli amici o ospiti dell'ultimo momento e hanno sempre un posticino nel loro pancino! :D Questa volta vi lascio la ricetta di una torta cremosa di patate!
25. marzo 2015
Ricetta!!! Vi parlai qualche giorno fa di Dream Fruits QUI ed ora diamo via alle danze e prepariamo una torta golosa, dai sapori quasi antichi.. Una ricetta che mi ha passato mia suocera e ci sono alcuni ingredienti segretissimi che non posso svelarvi, ma quelli principali si :D Partiamo! RICETTA: - 150g riso Roma - 1l latte intero - 200g zucchero - 5 uova intere - 3 albumi - Macedonia di Frutta Candita Dream Fruits - 100 g Mandorle Dream Fruits- 200 g Amaretti
16. febbraio 2015
Ammetto di avere in casa due uomini, di cui uno di 6 anni ed uno di 43 anni che appena sentono parlare di uova e verdura o meglio ancora di frittata, storcono il naso.. Si si! Non scherzo!!! Cosa potevo preparare con uova e zucchine... pensa e ripensa... Una semplice quiche!!!!! Penserete sicuramente: ma come? Non amano la frittata e fai una quiche?? Yessss :D E l'ho proposta in tavola come Quiche stellare Ingredienti - 5 uova - 2 zucchine - 3 cucchiai di parmiggiano reggiano - 3 bicchieri di...
28. ottobre 2014
Una ricetta semplice, goduriosa e sempre ben voluta... Oggi prepariamo insieme una Stella speciale alle Meleè una torta che abbiamo fatto in occasione del compleanno di mio suocero, nonchè nonno di mio figlio. Dico abbiamo, perchè mio figlio mi ha aiutata nella scritta.. ma andiamo con calma.. INGREDIENTI: - 700g mele - 2 uova - 200g farina - 200g zucchero - 100g burro - scorza e succo di limone - 200 ml latte - 1 bustina lievito polvere - sale - vanillina - 100g nocciole tostate e tritate -...